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白馬的家經歷多次轉型,現在仍以山丘上的超級拍照景點,一棟精心設計的白色城堡,在拍照時與藍天草坡的效果結合,創造地中海般的背景,加上騎馬與DIY活動的不斷更新,因而維持營運聲望不墜,受到各地遊客的喜愛,絡繹不絕在白馬的家充分體驗鄉間風情與農場樂趣。

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早期白馬的家,是以浪漫的高頭大馬為主,提供專業運動競賽或濱海騎乘活動,現在則是親子馬場,以因應環境時局的改變。想不到的是,老闆林進行的養馬技術竟然是無師自通,當時天天與馬相處,自己與太太都成了騎馬運動的好手,負責擔任騎馬師;更想像不到的是,白馬的家會出現在這個農漁的小村落,但事實上原本也只是許多在地的鴨蛋養殖場之一,因為興趣接觸到了濱海騎馬俱樂部,才嘗試將其中的一個鴨寮轉型為馬廄,後來的鴨蛋事業,則面臨環境污染與景氣壓力,也都全面轉型為休閒服務業,並且透過林老闆協助提供技術與輔導,使得鴨蛋產業升級,如今當地的鴨蛋養殖才有更健全的發展。

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 林老闆夫妻為了在地深耕,都練就許多工藝的好身手,除了專業養馬,還有許多的圓夢故事。在白馬的家,包含:繁殖培育迷你馬的「林家馬場」,可以為兒童製造歡樂與圓夢;「白馬酒莊」可以為愛好品酒者提供養生酒品;「白馬驛站」則提供自行車車友休息、補充能量與聚會的寬敞空間。體驗圓夢,歡迎透過DIY活動手作看看,內容當然也包含原本的事業「鹹蛋」、「製酒」,以及柴燒窯烤披薩,與玫瑰花型饅頭的製作。值得推薦的是,柴燒窯烤披薩非常可口,窯爐也是來自老闆自行設計的喔!

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傳統腳踏打穀機 出租

適用農村再生、社區活動、米食體驗、農村發展等活動辦理

請洽「白馬的家」 0933-467204

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溝內社區產業文化季,上午是『米食文化-米的收割傳統旅程體驗』,體驗稻田傳統割稻的過程,手工割稻、腳踏打穀機、吃割稻飯、欉草等;下午是『製鼓文化深度體驗』,先至名堂教具合作社,製作小鼓DIY;再到永安製鼓參觀,了解製鼓歷史、流程、技藝等深度體驗,ㄧ場有關線西的文化之旅,豐富充實的ㄧ天。

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【彰化 白馬酒莊 精美酒品禮盒】

白馬酒莊成立於西元2002年,是具有合法生產執照的酒莊,以生產講求天然不加香精之高粱酒、五穀酒二種蒸餾白酒,及注重養生機能性之葡萄酒、桑椹酒、大蒜酒、茉莉花甜酒的再製酒為主。

精美禮盒ㄧ入可搭配二瓶600ml或750ml的酒,歡迎親臨白馬的家品酒選購。


彰化 白馬酒莊 精美酒品禮盒

彰化 白馬酒莊 精美酒品禮盒

彰化 白馬酒莊 精美酒品禮盒

彰化 白馬酒莊 酒品全系列


《五榖酒 酒度56度 600ml》

採用天然的五穀雜糧為原料,有高粱、小麥、玉米、蕎麥、稻米、小米及多種香草植物等,經由釀造、蒸餾萃取而成,完全不添加食用酒精、香精等添加物,其口味獨特芬芳,醇厚順口。


彰化 白馬酒莊 五榖酒 酒度56度 600ml


《高粱酒 酒度43度 600ml》
特選優質高粱、小麥為原料,經天然發酵後,結合蒸餾、勾兌調和等製酒技術精心釀製,並且歷經長時間儲存陳熟,酒質優良、口感芳醇且香氣怡人,保證絕不添加酒精。


彰化 白馬酒莊 高粱酒 酒度43度 600ml


《白馬波特葡萄酒 原味/微甜 酒度13度 750ml》
本品葡萄原料來自於彰化二林盛產的黑后葡萄,採用自然釀照法,呈現亮麗酒色,有濃厚的葡萄果香,喝起來口感滑順、些微甜味。


彰化 白馬酒莊 白馬波特葡萄酒 原味/微甜 酒度13度 750ml


《桑椹酒 酒度16度 375ml》
桑椹果的抗氧化份子高,又富含鐵等礦物質及維生素,桑椹樹更不需噴灑農藥即可成長結果,但因不易儲存與運送,所以市場很少鮮果販賣為其缺點。經由泡製於本酒莊自行生產之16度高粱酒半年以上,其製作過程無須再添加其他添加物,經壓榨、過濾、澄清、裝瓶的過程,既可保存食材的營養不流失,又有特殊風味。


彰化 白馬酒莊 桑椹酒 酒度16度 375m


《茉莉花甜酒 酒度16度 375ml》
採用新鮮茉莉花朵浸泡高梁酒而成,花朵是有機無毒的,來自有茉莉花的故鄉之稱的彰化縣花壇鄉,真材實料的製作原料,花酒的香氣絕非香精添加。


彰化 白馬酒莊 茉莉花甜酒 酒度16度 375ml


《大蒜酒 酒度16度 600ml》
大蒜經殺青破壞蒜辣素後,再經絞碎泡製以利釋出大蒜之特殊營養成份,並添加多味中藥材共同浸漬於本酒莊自行生產之16度高粱酒中,以達到相乘效果,約浸泡一年再經壓榨、過濾、澄清、裝瓶,風味獨特、健康養生。


彰化 白馬酒莊 大蒜酒 酒度16度 600ml

白馬酒莊:彰化縣線西鄉線西村中央路二段896巷113-1號

電       話:04-7580930  0933-467204


提醒您:【喝酒不開車 安全有保障;未成年請勿飲酒】

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(104文化部-村村有藝文-藝術造鄉
海的呼喚-漂流物再生利用藝術
第4週-在白馬的家上課
                                   線西鄉-肉粽角沙灘檢拾漂流物
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                漂流竹片及浮球彩繪

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                    學員浮球彩繪

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窯烤披薩DIY1  

窯烤披薩DIY

七、八月份場次公告    【星期日】

月份

第二週

第四週

七月

7/12

7/26

八月

8/9

8/23

E mailn8621@yahoo.com.tw

行 動:0933-467204

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馬背上的旅行家-行腳記錄
到線西鄉肉粽角海灘撿漂流木
巧遇夕陽西下的-落日餘暉
提供分享

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白馬的家-地中海造型綠建築

開放愛好婚紗攝影同好拍攝

部份側拍

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浮球彩繪

彰化縣線西鄉文化創意產業協會

在白馬的家辦理

海的呼喚-漂流物再生利用藝術

浮球彩繪-作者周靜如-貓頭鷹

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歡迎 彰化縣線西鄉農會

辦理家政班班員強化課程

研習課程&製作披薩DIY&品嚐風味餐

(2014.11.21)

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